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Mehrkornvollkornbrot

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
Vitamin A-Beta-Carotin3 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent578 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol578 µg
Vitamin K-Phyllochinon1 µg
Vitamin B1-Thiamin113 µg
Vitamin B2-Riboflavin100 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1480 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2747 µg
Vitamin B5-Pantothensäure534 µg
Vitamin B6-Pyridoxin186 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5.3 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure34 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium434 mg
Kalium323 mg
Calcium28 mg
Magnesium67 mg
Phosphor236 mg
Schwefel94 mg
Chlorid714 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen2671 µg
Zink1745 µg
Kupfer291 µg
Mangan1741 µg
Fluorid53 µg
Iodid3.4 µg