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    Weizenvollkornmischbrötchen

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Gluten
      Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin7 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1030 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1030 µg
    Vitamin K-Phyllochinon8 µg
    Vitamin B1-Thiamin139 µg
    Vitamin B2-Riboflavin109 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2762 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent4295 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure547 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin170 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6.5 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure19 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium484 mg
    Kalium333 mg
    Calcium30 mg
    Magnesium88 mg
    Phosphor272 mg
    Schwefel100 mg
    Chlorid774 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen3112 µg
    Zink2396 µg
    Kupfer388 µg
    Mangan2384 µg
    Fluorid73 µg
    Iodid3.3 µg