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Weizenvollkornbrötchen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
Vitamin A-Beta-Carotin5 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1054 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1054 µg
Vitamin K-Phyllochinon13 µg
Vitamin B1-Thiamin288 µg
Vitamin B2-Riboflavin118 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3491 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent5024 µg
Vitamin B5-Pantothensäure647 µg
Vitamin B6-Pyridoxin244 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5.9 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure19 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium543 mg
Kalium263 mg
Calcium27 mg
Magnesium91 mg
Phosphor247 mg
Schwefel89 mg
Chlorid858 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen3064 µg
Zink2408 µg
Kupfer372 µg
Mangan2330 µg
Fluorid58 µg
Iodid2.1 µg