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Roggenvollkornbrötchen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
Vitamin A-Beta-Carotin5 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent670 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol670 µg
Vitamin B1-Thiamin179 µg
Vitamin B2-Riboflavin92 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1297 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2447 µg
Vitamin B5-Pantothensäure530 µg
Vitamin B6-Pyridoxin153 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.1 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure28 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium597 mg
Kalium336 mg
Calcium29 mg
Magnesium64 mg
Phosphor238 mg
Schwefel94 mg
Chlorid965 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen2458 µg
Zink1726 µg
Kupfer253 µg
Mangan1867 µg
Fluorid54 µg
Iodid3.5 µg