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Kartoffelbrot

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent6 µg
Vitamin A-Retinol5 µg
Vitamin A-Beta-Carotin4 µg
Vitamin D-Calciferole0.01 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent139 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol139 µg
Vitamin K-Phyllochinon1 µg
Vitamin B1-Thiamin126 µg
Vitamin B2-Riboflavin130 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1597 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent3064 µg
Vitamin B5-Pantothensäure431 µg
Vitamin B6-Pyridoxin97 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure55 µg
Vitamin B12-Cobalamin0.1 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure5806 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium330 mg
Kalium290 mg
Calcium34 mg
Magnesium25 mg
Phosphor96 mg
Schwefel82 mg
Chlorid562 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1166 µg
Zink712 µg
Kupfer221 µg
Mangan285 µg
Fluorid40 µg
Iodid7.7 µg