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    Hirsebrot

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
    Vitamin A-Retinol3 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin4 µg
    Vitamin D-Calciferole0.02 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent204 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol204 µg
    Vitamin B1-Thiamin250 µg
    Vitamin B2-Riboflavin119 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1754 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent3104 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure477 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin224 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.1 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure13 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium517 mg
    Kalium226 mg
    Calcium24 mg
    Magnesium60 mg
    Phosphor188 mg
    Schwefel57 mg
    Chlorid822 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen3189 µg
    Zink1470 µg
    Kupfer322 µg
    Mangan1590 µg
    Fluorid44 µg
    Iodid1.8 µg