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Grünkernbrot

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
Vitamin A-Retinol3 µg
Vitamin A-Beta-Carotin4 µg
Vitamin D-Calciferole0.02 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent253 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol253 µg
Vitamin B1-Thiamin257 µg
Vitamin B2-Riboflavin104 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1728 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent3128 µg
Vitamin B5-Pantothensäure521 µg
Vitamin B6-Pyridoxin179 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.9 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure16 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium515 mg
Kalium220 mg
Calcium20 mg
Magnesium47 mg
Phosphor195 mg
Schwefel59 mg
Chlorid826 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen2584 µg
Zink2057 µg
Kupfer235 µg
Mangan1879 µg
Fluorid53 µg
Iodid1.5 µg