Alles zur Zutat Grünkernbrötchen
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
252kcal12%
Brennwert
1.055kJ12%
Energie
33GRAMM1%
Wasser
8,7GRAMM17%
Eiweiß
2GRAMM3%
Fett
49GRAMM18%
Kohlenhydrate
4,5GRAMM0%
Ballaststoffe
2,4GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Grünkernbrötchen enthält 1.055 kJ Brennwert bzw. 252 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 12 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 8,734 g Eiweiß (16,7 % d. Tagesbedarfs), 2,013 g Fett (2,9 %) als auch 48,918 g Kohlenhydrate (18,3 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
- Vitamin A-Retinol3 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin4 µg
- Vitamin D-Calciferole0.02 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent266 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol266 µg
- Vitamin B1-Thiamin229 µg
- Vitamin B2-Riboflavin93 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1723 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3190 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure410 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin141 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.1 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure8 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium541 mg
- Kalium231 mg
- Calcium21 mg
- Magnesium49 mg
- Phosphor205 mg
- Schwefel62 mg
- Chlorid867 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2713 µg
- Zink2159 µg
- Kupfer247 µg
- Mangan1973 µg
- Fluorid56 µg
- Iodid1.6 µg
