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Buchweizenvollkornbrot

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
Vitamin A-Beta-Carotin6 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent735 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol735 µg
Vitamin K-Phyllochinon9 µg
Vitamin B1-Thiamin234 µg
Vitamin B2-Riboflavin109 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2901 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent4401 µg
Vitamin B5-Pantothensäure612 µg
Vitamin B6-Pyridoxin248 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure18 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium514 mg
Kalium253 mg
Calcium23 mg
Magnesium88 mg
Phosphor228 mg
Schwefel75 mg
Chlorid807 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen2770 µg
Zink2139 µg
Kupfer364 µg
Mangan1843 µg
Fluorid52 µg
Iodid1.7 µg