Alles zur Zutat Roggentoastbrot
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
243kcal12%
Brennwert
1.019kJ12%
Energie
38GRAMM1%
Wasser
6,8GRAMM13%
Eiweiß
3,4GRAMM4%
Fett
46GRAMM17%
Kohlenhydrate
4,3GRAMM0%
Ballaststoffe
1,8GRAMM0%
Minerale
0,1GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Roggentoastbrot enthält 1.019 kJ Brennwert bzw. 243 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 6,825 g Eiweiß (12,5 % d. Tagesbedarfs), 3,381 g Fett (4,3 %) als auch 45,72 g Kohlenhydrate (17,1 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent20 µg
- Vitamin A-Retinol16 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin21 µg
- Vitamin D-Calciferole0.08 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent495 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol495 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin160 µg
- Vitamin B2-Riboflavin140 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1058 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2158 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure451 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin129 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure15 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure28 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium436 mg
- Kalium211 mg
- Calcium37 mg
- Magnesium36 mg
- Phosphor152 mg
- Schwefel81 mg
- Chlorid697 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1466 µg
- Zink1271 µg
- Kupfer177 µg
- Mangan1050 µg
- Fluorid43 µg
- Iodid2.2 µg
