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Mehrkornbrot

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent455 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol455 µg
Vitamin K-Phyllochinon4 µg
Vitamin B1-Thiamin224 µg
Vitamin B2-Riboflavin92 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1470 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent3003 µg
Vitamin B5-Pantothensäure150 µg
Vitamin B6-Pyridoxin217 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.4 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure28 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium491 mg
Kalium230 mg
Calcium30 mg
Magnesium49 mg
Phosphor160 mg
Schwefel21 mg
Chlorid718 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1838 µg
Zink1420 µg
Kupfer218 µg
Mangan1204 µg
Fluorid105 µg
Iodid4.1 µg