SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
    Registrierung
    Login
    <
    Zugangsdaten zurücksetzen

    Gerstenbrötchen

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Gluten
      Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin E-Tocopheroläquivalent320 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol320 µg
    Vitamin B1-Thiamin171 µg
    Vitamin B2-Riboflavin91 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1987 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent3337 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure407 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin150 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5.2 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure18 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium453 mg
    Kalium252 mg
    Calcium25 mg
    Magnesium56 mg
    Phosphor197 mg
    Schwefel77 mg
    Chlorid726 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen2619 µg
    Zink1790 µg
    Kupfer333 µg
    Mangan1665 µg
    Fluorid89 µg
    Iodid2.4 µg