Alles zur Zutat Blätterteig (vegan)
Blätterteig (vegan) Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Blätterteig (vegan)". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Vol au Vents – vegetarisches Ragout fin
21
Vol au Vents – vegetarisches Ragout fin
Einfach | 15 Min. | 523 kcal
Teilen:
375kcal18%
Brennwert
1.569kJ18%
Energie
32GRAMM1%
Wasser
5,7GRAMM10%
Eiweiß
24GRAMM33%
Fett
35GRAMM13%
Kohlenhydrate
2,3GRAMM0%
Ballaststoffe
1,3GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Blätterteig (vegan) enthält 1.569 kJ Brennwert bzw. 375 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 17,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 5,7 g Eiweiß (10,4 % d. Tagesbedarfs), 23,5 g Fett (32,9 %) als auch 35,43 g Kohlenhydrate (13,3 %) enthalten.
Allergene
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent150 µg
- Vitamin A-Retinol150 µg
- Vitamin D-Calciferole1.33 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent820 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol820 µg
- Vitamin K-Phyllochinon5 µg
- Vitamin B1-Thiamin190 µg
- Vitamin B2-Riboflavin40 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure900 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1850 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure100 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure16 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium310 mg
- Kalium70 mg
- Calcium58 mg
- Magnesium12 mg
- Phosphor54 mg
- Schwefel95 mg
- Chlorid540 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen900 µg
- Zink372 µg
- Kupfer140 µg
- Mangan240 µg
- Fluorid0 µg
- Iodid0 µg