Alles zur Zutat Bambussprossen
Bambussprossen Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Bambussprossen". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
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Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
18kcal1%
Brennwert
76kJ1%
Energie
92GRAMM4%
Wasser
2,5GRAMM4%
Eiweiß
0,3GRAMM0%
Fett
1GRAMM0%
Kohlenhydrate
2,6GRAMM0%
Ballaststoffe
0,9GRAMM0%
Minerale
0,4GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Bambussprossen enthält 76 kJ Brennwert bzw. 18 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,5 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,3 g Fett (0 %) als auch 0,96 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin14 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent300 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol300 µg
- Vitamin K-Phyllochinon5 µg
- Vitamin B1-Thiamin130 µg
- Vitamin B2-Riboflavin80 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1033 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure280 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin100 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure60 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure6500 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium6 mg
- Kalium468 mg
- Calcium15 mg
- Magnesium3 mg
- Phosphor53 mg
- Schwefel21 mg
- Chlorid17 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen700 µg
- Zink200 µg
- Kupfer250 µg
- Mangan350 µg
- Fluorid45 µg
- Iodid4 µg
