Resteverwertung
Wer kennt es nicht? Zu feierlichen Anlässen, wie Weihnachten und Silvester, wird groß aufgekocht und am Ende bleiben viele Reste übrig. Ob Brot, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Kuchen oder Weihnachtsgebäck – zum Wegwerfen definitiv zu schade! Werde mit unseren Gerichten zum Profi in Sachen Resteverwertung und finde hier die besten Resterezepte!
Schnelles Resteessen
Die Feiertage waren anstrengend genug und jetzt möchtest du nicht mehr stundenlang in der Küche stehen, sondern schnell was Leckeres kochen? Hier findest du schnelle Gerichte, die du einfach aus deinen Resten kochen kannst. Mit Resten zu kochen erspart dir jede Menge Zeit, denn die Zutaten hast du bereits in deinem Kühlschrank. Mit etwas Kreativität kochst du so im Nu neue und günstige Gerichte!
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Kochen mit Kartoffelresten
Was macht man mit übrigen gekochten Kartoffeln? Natürlich – Kartoffelsalat! Aber das ist noch lange nicht alles. Hier findest du viele leckere Rezepte mit gekochten Kartoffeln, die gerne vom Vortag sein können.
178Zweite Chance für Brot und Brötchen
Baguettereste vom Fondue, Brot von letzter Woche und vom Frühstück sind auch noch Brezen und Semmeln da? Klar – Recycling! Denn das funktioniert auch wunderbar in der Küche! Besonders aus Brotresten lassen sich tolle Gerichte kochen. Und was dann am Ende noch übrig bleibt, landet im Mixer und wird zu selbstgemachten Semmelbröseln – unschlagbar als Knusperpanade!
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605Resteessen mit Reis
Bei Reis die richtige Menge zu kochen ist schwierig. Deshalb mache dir keine großen Gedanken, denn hier findest du leckere Rezepte mit gekochtem Reis. Gönn deinen Reisresten ein glorreiches Comeback!
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Resteverwertung Nudeln
Der Klassiker in der Resteküche – Nudelsalat! Dabei gibt es unzählige Variationen dieses Klassikers und noch viele weitere kreative Ideen, was du aus deinen Nudelresten Köstliches kochen kannst.
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Du hast noch Semmelknödel, Kartoffelknödel oder Spinatknödel übrig und brauchst nun Inspirationen zu leckeren Gerichten? In unserer Sammlung Auf zum fröhlichen Knödeln findest du jede Menge Ideen zu schnellen und einfachen Knödelgerichten!
Süße Weihnachtsresteküche
Mit viel Liebe und Mühe hast du Plätzchen, Lebkuchen und Stollen gebacken, aber leider ist Weihnachten nun schon vorbei und du hast so viel davon gegessen, dass es dir nun zu eintönig wird? Wir zeigen dir tolle Rezepte, wie deine Reste vom Weihnachtsgebäck eine zweite Chance bekommen und sich auf eine ganz neue und leckere Weise zeigen!
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Noch mehr Ideen!
0 RezeptsammlungenHier findest du tolle vegetarische und vegane Rezepte für schnelle Gerichte, die du einfach aus deinen Resten kochen kannst! Fehlt dir eine Zutat oder du hast noch mehr Gemüse im Kühlschrank? Kein Problem! Mit etwas Kreativität lassen sich viele Zutaten ersetzen und du kannst die Rezepte individuell an deinen Kühlschrankinhalt anpassen!
