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auberginen Rezepte

27

Auberginen-Curry

von Harsha Gramminger

40 Min.

Vegetarisch mit Auberginen, Ghee, Schalotten, Knoblauchzehe, Ingwer, Currypulver und 7 weiteren Zutaten

24

Gegrillte Aubergine

von Tom Franz

1,2 Std.

Vegetarisch mit Auberginen, Tomaten, rote Zwiebel, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und 3 weiteren Zutaten

29

Aubergine parmigiana

von Hugh Fearnley-Whittingstall

3 Std.

Vegetarisch mit Auberginen, Olivenöl, Büffel-Mozzarella, Parmesan, Zwiebeln und 6 weiteren Zutaten

Teller mit einer Pita aus Auberginen, überbacken
20

Auberginen-Pita

von MANI

4,1 Std.

Vegetarisch mit Auberginen, Naturjoghurt, Käse, Zwiebel, Lauchstange, Petersilie und 11 weiteren Zutaten

15

Orientalische Auberginen

von Cornelia Schinharl

1,1 Std.

Vegetarisch mit Auberginen, Koriandergrün, Petersilie, Knoblauchzehen und 12 weiteren Zutaten

20

Orientalische Auberginenpasta

von Martin Kintrup

45 Min.

Vegetarisch mit Rosinen, Knoblauchzehen, Zwiebeln, Aubergine, Olivenöl, Honig und 6 weiteren Zutaten

32

Ofen-Auberginen

von Nicole Stich

55 Min.

Vegetarisch mit Auberginen, Olivenöl, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Meersalz und 6 weiteren Zutaten

42

Auberginen Streichcreme

von Simply Vegan

37 Min.

Vegan mit Auberginen, Tahin, Zitrone, Olivenöl, Knoblauchzehen, Basilikumblätter und 3 weiteren Zutaten

22

Auberginen-Amarant

von tibits & Hiltl

35 Min.

Vegan mit Auberginen, Olivenöl, Amaranth, Petersilie, Basilikum, Rucola und 5 weiteren Zutaten

19

Auberginen-Bruschetta

von Martina Kittler

30 Min.

Vegan mit Fladenbrot, Aubergine, Salz, Zwiebel, Knoblauchzehe, Kräuter, Olivenöl und 5 weiteren Zutaten

45

Auberginen-Ragout

von Bettina Matthaei

1 Std.

Vegetarisch mit Auberginen, Salz, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauchzehen, Olivenöl, Baharat und 7 weiteren Zutaten

41

Auberginen-Lasagne

von Martina Kittler

1,3 Std.

Vegetarisch mit Auberginen, Salz, Fleischtomaten, Pecorino, Petersilie, Thymian und 9 weiteren Zutaten

276

Auberginen-Shakshuka

von Dagmar von Cramm und 2 weiteren

30 Min.

Vegetarisch mit Aubergine, Zwiebel, Knoblauchzehe, Öl, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und 6 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Auberginen-Matjes 1
152

Auberginen-Matjes

von KatharinaCooks und 1 weiteren

2 Std.

Vegan mit Auberginen, rote Zwiebel, Nori-Algen, Apfelessig, Weißwein und 16 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Auberginen-Pizzetta
95

Auberginen-Pizzetta

von TanjaCooks

55 Min.

Vegetarisch mit Aubergine, Tomatenpassata, Emmentaler, Parmesan, Thymian, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Veganes Rezept: Auberginen-Caponata
66

Auberginen-Caponata

von TanjaCooks

1,7 Std.

Vegan mit Auberginen, Karotten, Zwiebel, Kapern, Tomatenmark, weißer Balsamico und 4 weiteren Zutaten

81

Auberginen-Raita

von Cornelia Schinharl

31 Min.

Vegetarisch mit Aubergine, Öl, Salz, Chilipulver, Tomate, Joghurt, Kreuzkümmelsamen, Korianderkörner

13

Auberginen-Carpaccio

von Martin Kintrup

40 Min.

Vegetarisch mit Auberginen, Olivenöl, Zitrone, Weißweinessig, Honig, Knoblauchzehe und 7 weiteren Zutaten

64

Auberginen-Cannelloni

von Hildegard Möller

50 Min.

Vegan mit Zwiebeln, Knoblauchzehen, Auberginen, vegane Margarine und 10 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Gefüllte Auberginen 1
73

Gefüllte Auberginen

von TZM München

1 Std.

Vegetarisch mit Auberginen, rote Zwiebel, Parmesan, Ei, Mozzarella, Oliven, Olivenöl und 5 weiteren Zutaten