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    Vegan

    223 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    30 Min.
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    Zutaten für  Portionen

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    Zubereitungsdauer

    30 MinutenVorbereitungszeit


    Küchengeräte

    • Topf

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    Allergene


    Zubereitung

    Ansicht

    1
    100gSojaschnetzel

    Zuerst die Sojaschnetzel nach Packungsanweisung in heißer Brühe quellen lassen. Dann abgießen, abkühlen lassen und gut ausdrücken.

    2
    2Zwiebeln1rote Paprika1gelbe Paprika3ELRapsöl1Knoblauchzehe3ELTomatenmark1ELCurrypulver1TLsüßes Paprikapulver

    In einem großen Topf Zwiebeln und Paprika in Öl ca. 2 Minuten anbraten. Hitze etwas reduzieren und dann Knoblauch, Tomatenmark, Currypulver und Paprikapulver dazugeben und 1 Minute andünsten.

    3
    300gStangenbohnen1DoseKokosmilch1Dosegeschälte TomatenPfefferSalz

    Sojaschnetzel, Bohnen, Kokosmilch und geschälte Tomaten dazugeben. Deckel drauf und ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Pfeffer und Salz


    Zubereitungsdauer

    30 MinutenVorbereitungszeit


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    • Topf

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