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Vegan

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200gSeidentofu2ELHafersahne4Knoblauchzehen3ScheibenfrischerIngwer2TLfrischer, gehackterDill2TLfrischer, gehackterSchnittlauch1PriseZucker1SpritzerZitronensaftPfefferSalz

Seidentofu mit der Hafersahne glattrühren. Knoblauch und Ingwer schälen und sehr fein hacken. Mit den restlichen Zutaten vermengen und abschmecken.


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Rock'n'Roll Veganer Kochbuch von Jérôme Eckmeier

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Das Rock'n'Roll Veganer Kochbuch

Erschienen im compassion media Verlag

Du findest es auf Seite 65.

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