Alles zur Zutat Gänseklein
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
354kcal17%
Brennwert
1.481kJ17%
Energie
51GRAMM2%
Wasser
15GRAMM31%
Eiweiß
33GRAMM47%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Gänseklein enthält 1.481 kJ Brennwert bzw. 354 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 15,3 g Eiweiß (31,3 % d. Tagesbedarfs), 33 g Fett (47,1 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent65 µg
- Vitamin A-Retinol65 µg
- Vitamin B1-Thiamin120 µg
- Vitamin B2-Riboflavin260 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure6400 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent9600 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure600 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin580 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure4 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.3 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium70 mg
- Kalium240 mg
- Calcium11 mg
- Magnesium20 mg
- Phosphor200 mg
- Schwefel200 mg
- Chlorid85 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1360 µg
- Zink2320 µg
- Kupfer266 µg
- Mangan30 µg
- Fluorid40 µg
- Iodid1 µg
