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    Ziegenweichkäse, 30%

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Laktose
      Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent54 µg
    Vitamin A-Retinol49 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin30 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent129 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol129 µg
    Vitamin K-Phyllochinon5 µg
    Vitamin B1-Thiamin30 µg
    Vitamin B2-Riboflavin287 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure99 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent2666 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure673 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin59 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure30 µg
    Vitamin B12-Cobalamin1 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium40 mg
    Kalium119 mg
    Calcium98 mg
    Magnesium11 mg
    Phosphor178 mg
    Schwefel99 mg
    Chlorid59 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen99 µg
    Zink495 µg
    Kupfer16 µg
    Mangan7 µg
    Fluorid16 µg
    Iodid10 µg