Alles zur Zutat Port-Salut, 50%
351kcal17%
Brennwert
1.468kJ17%
Energie
42GRAMM2%
Wasser
24GRAMM48%
Eiweiß
28GRAMM40%
Fett
0,6GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
5GRAMM0%
Minerale
0,8GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Port-Salut, 50% enthält 1.468 kJ Brennwert bzw. 351 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 23,78 g Eiweiß (47,9 % d. Tagesbedarfs), 28,199 g Fett (40 %) als auch 0,57 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent257 µg
- Vitamin A-Retinol240 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin100 µg
- Vitamin D-Calciferole1 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent600 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol600 µg
- Vitamin B1-Thiamin50 µg
- Vitamin B2-Riboflavin240 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure60 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent5243 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure210 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin53 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure18 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1.5 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium534 mg
- Kalium140 mg
- Calcium650 mg
- Magnesium40 mg
- Phosphor360 mg
- Schwefel210 mg
- Chlorid2300 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen500 µg
- Zink3100 µg
- Kupfer140 µg
- Mangan190 µg
- Fluorid140 µg
- Iodid30 µg