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    Appenzeller, 50%

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Laktose
      Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent382 µg
    Vitamin A-Retinol350 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin190 µg
    Vitamin D-Calciferole0.63 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent950 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol950 µg
    Vitamin B1-Thiamin40 µg
    Vitamin B2-Riboflavin440 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure100 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent5500 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure400 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin70 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure15 µg
    Vitamin B12-Cobalamin1 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium620 mg
    Kalium82 mg
    Calcium740 mg
    Magnesium29 mg
    Phosphor540 mg
    Schwefel200 mg
    Chlorid1000 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen273 µg
    Zink4000 µg
    Kupfer1250 µg
    Mangan25 µg
    Fluorid135 µg
    Iodid35 µg