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Ricotta, Magerstufe

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
Vitamin A-Retinol1 µg
Vitamin A-Beta-Carotin5 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent10 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol10 µg
Vitamin K-Phyllochinon1 µg
Vitamin B1-Thiamin43 µg
Vitamin B2-Riboflavin298 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure149 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2782 µg
Vitamin B5-Pantothensäure734 µg
Vitamin B6-Pyridoxin99 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure16 µg
Vitamin B12-Cobalamin1 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure695 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium40 mg
Kalium94 mg
Calcium91 mg
Magnesium12 mg
Phosphor159 mg
Schwefel109 mg
Chlorid109 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen397 µg
Zink566 µg
Kupfer15 µg
Mangan69 µg
Fluorid25 µg
Iodid4 µg