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Champignon, gesäuert aus der Dose, abgetropft

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
Vitamin A-Beta-Carotin8 µg
Vitamin D-Calciferole1.75 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent72 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol72 µg
Vitamin K-Phyllochinon13 µg
Vitamin B1-Thiamin52 µg
Vitamin B2-Riboflavin274 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2784 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent3284 µg
Vitamin B5-Pantothensäure1190 µg
Vitamin B6-Pyridoxin31 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)8.5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure1544 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium235 mg
Kalium274 mg
Calcium17 mg
Magnesium13 mg
Phosphor98 mg
Schwefel28 mg
Chlorid421 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen903 µg
Zink392 µg
Kupfer260 µg
Mangan71 µg
Fluorid30 µg
Iodid13.6 µg