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Kartoffelklöße roh (Standardrezeptur)

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent9 µg
Vitamin A-Retinol7 µg
Vitamin A-Beta-Carotin8 µg
Vitamin D-Calciferole0.02 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent83 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol77 µg
Vitamin K-Phyllochinon2 µg
Vitamin B1-Thiamin62 µg
Vitamin B2-Riboflavin14 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure676 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1126 µg
Vitamin B5-Pantothensäure225 µg
Vitamin B6-Pyridoxin38 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure16401 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium62 mg
Kalium294 mg
Calcium12 mg
Magnesium18 mg
Phosphor31 mg
Schwefel30 mg
Chlorid155 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen317 µg
Zink264 µg
Kupfer85 µg
Mangan89 µg
Fluorid14 µg
Iodid3.8 µg