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    Kokosmehl von Tropicai

    Kokosmehl, mit seinem fein-kokosnussigen Aroma, ist ein wahres Allroundtalent. Ob morgens übers Müsli, im Smoothie, Vollkornbrot oder Früchtekuchen, es verfeinert süße und pikante Gerichte. Kokosmehl ist von Natur aus glutenfrei, hat einen außerordentlich hohen Ballaststoffgehalt, enthält viele Mineralstoffe und ist eine pflanzliche Proteinquelle. Die empfohlene Tagesmenge von 30g Ballaststoffen kann schon mit etwa 70g Kokosnussmehl gedeckt werden. Es liefert Mineralstoffe wie Kalium, Selen, Zink und Magnesium und durch seine natürliche Süße kann beim Backen die Zuckermenge reduziert werden.

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Vitamine pro 100g

    Keine enthalten

    Mineralstoffe pro 100g

    Kalium2310 mg
    Magnesium246 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen0 µg
    Zink413 µg
    Kupfer0 µg
    Mangan0 µg
    Fluorid0 µg
    Iodid0 µg