Alles zur Zutat Walnuss, ganz
Walnuss, ganz Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Walnuss, ganz". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Wassermelonenpizza mit griechischem Joghurt
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Wassermelonenpizza mit griechischem Joghurt
Einfach | 10 Min. | 426 kcal
Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat
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Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat
Mittel | 30 Min. | 827 kcal
Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Orangen-Möhren
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Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Orangen-Möhren
Einfach | 35 Min. | 712 kcal
Teilen:
307kcal15%
Brennwert
1.285kJ15%
Energie
0,5GRAMM0%
Wasser
6,9GRAMM13%
Eiweiß
30GRAMM43%
Fett
2,6GRAMM1%
Kohlenhydrate
2GRAMM0%
Ballaststoffe
0,7GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Walnuss, ganz enthält 1.285 kJ Brennwert bzw. 307 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 14,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 6,91 g Eiweiß (12,5 % d. Tagesbedarfs), 30,358 g Fett (42,9 %) als auch 2,619 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.
Allergene
Walnuss
Walnuss
Die allergische Reaktion auf Walnüsse fällt sehr unterschiedlich aus. Betroffene sollten auch die Folgeprodukte meiden. Walnüsse stecken in verschiedenen Lebensmitteln, zum Beispiel Backwaren, Gewürzen oder Getränken. Diese sind kennzeichnungspflichtig.Schalenfrucht
Schalenfrucht
Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent10944 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol589 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin146 µg
- Vitamin B2-Riboflavin56 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure520 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1987 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin258 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)15.3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure31 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Kalium191 mg
- Calcium38 mg
- Magnesium60 mg
- Phosphor138 mg
- Schwefel56 mg
- Chlorid8 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1195 µg
- Zink1135 µg
- Kupfer576 µg
- Mangan1178 µg
- Fluorid0 µg
- Iodid1.3 µg