Alles zur Zutat Walnussmus
654kcal31%
Brennwert
2.736kJ31%
Energie
0GRAMM0%
Wasser
17GRAMM35%
Eiweiß
65GRAMM93%
Fett
14GRAMM5%
Kohlenhydrate
7GRAMM0%
Ballaststoffe
0GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Walnussmus enthält 2.736 kJ Brennwert bzw. 654 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 31,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 17 g Eiweiß (35,4 % d. Tagesbedarfs), 65 g Fett (92,9 %) als auch 14 g Kohlenhydrate (5,3 %) enthalten.
Allergene
Walnuss
Walnuss
Die allergische Reaktion auf Walnüsse fällt sehr unterschiedlich aus. Betroffene sollten auch die Folgeprodukte meiden. Walnüsse stecken in verschiedenen Lebensmitteln, zum Beispiel Backwaren, Gewürzen oder Getränken. Diese sind kennzeichnungspflichtig.Schalenfrucht
Schalenfrucht
Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.Spurenelemente pro 100g
- Eisen3600 µg
- Zink0 µg
- Kupfer0 µg
- Mangan0 µg
- Fluorid0 µg
- Iodid0 µg