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Kapern, getrocknet

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent53 µg
Vitamin A-Beta-Carotin320 µg
Vitamin B1-Thiamin110 µg
Vitamin B2-Riboflavin270 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1500 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2817 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium240 mg
Kalium1100 mg
Calcium730 mg
Magnesium260 mg
Phosphor110 mg
Schwefel100 mg
Chlorid200 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen5600 µg
Zink2200 µg
Kupfer490 µg
Mangan8500 µg
Fluorid400 µg
Iodid5 µg