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Weizenmehl 1050

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin E-Tocopheroläquivalent390 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol390 µg
Vitamin B1-Thiamin430 µg
Vitamin B2-Riboflavin70 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1420 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent3587 µg
Vitamin B5-Pantothensäure630 µg
Vitamin B6-Pyridoxin243 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure22 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium2 mg
Kalium203 mg
Calcium24 mg
Magnesium54 mg
Phosphor212 mg
Schwefel50 mg
Chlorid40 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen2183 µg
Zink1892 µg
Kupfer263 µg
Mangan1841 µg
Fluorid12 µg
Iodid1.4 µg