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Bulgur

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
Vitamin B1-Thiamin300 µg
Vitamin B2-Riboflavin100 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4200 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent5717 µg
Vitamin B5-Pantothensäure1000 µg
Vitamin B6-Pyridoxin400 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure30 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium5 mg
Kalium262 mg
Calcium30 mg
Magnesium140 mg
Phosphor319 mg
Schwefel100 mg
Chlorid22 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen4700 µg
Zink3000 µg
Kupfer560 µg
Mangan2000 µg
Fluorid50 µg
Iodid0.2 µg