Alles zur Zutat weiße Rübe

weiße Rübe Rezepte

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weiße Rübe - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
13kcal1%

Brennwert

56kJ1%

Energie

94GRAMM4%

Wasser

0,5GRAMM0%

Eiweiß

0,1GRAMM0%

Fett

2,2GRAMM1%

Kohlenhydrate

1,7GRAMM0%

Ballaststoffe

0,8GRAMM0%

Minerale

0,4GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

weiße Rübe enthält 56 kJ Brennwert bzw. 13 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,516 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,109 g Fett (0 %) als auch 2,24 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent5 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin32 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent10 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol10 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin17 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin21 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure284 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent484 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure90 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin30 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.9 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure6 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure6981 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium181 mg
  • Kalium118 mg
  • Calcium24 mg
  • Magnesium8 mg
  • Phosphor19 mg
  • Schwefel12 mg
  • Chlorid289 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen187 µg
  • Zink38 µg
  • Kupfer28 µg
  • Mangan44 µg
  • Fluorid12 µg
  • Iodid3.6 µg