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    Knollensellerie, ungeschält

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin11 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent365 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol365 µg
    Vitamin K-Phyllochinon30 µg
    Vitamin B1-Thiamin26 µg
    Vitamin B2-Riboflavin51 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure657 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent857 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure372 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin146 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure55 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure6023 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium56 mg
    Kalium302 mg
    Calcium37 mg
    Magnesium10 mg
    Phosphor50 mg
    Schwefel11 mg
    Chlorid110 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen321 µg
    Zink291 µg
    Kupfer86 µg
    Mangan110 µg
    Fluorid7 µg
    Iodid1.8 µg