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      Knollensellerie, ungeschält

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin11 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent365 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol365 µg
      Vitamin K-Phyllochinon30 µg
      Vitamin B1-Thiamin26 µg
      Vitamin B2-Riboflavin51 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure657 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent857 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure372 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin146 µg
      Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure55 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure6023 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium56 mg
      Kalium302 mg
      Calcium37 mg
      Magnesium10 mg
      Phosphor50 mg
      Schwefel11 mg
      Chlorid110 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen321 µg
      Zink291 µg
      Kupfer86 µg
      Mangan110 µg
      Fluorid7 µg
      Iodid1.8 µg
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