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    Mungbohnensprossen

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinol2 µg
    Vitamin B1-Thiamin84 µg
    Vitamin B2-Riboflavin124 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure749 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure380 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin88 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure61 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure13200 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium6 mg
    Kalium149 mg
    Calcium13 mg
    Magnesium21 mg
    Phosphor54 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen910 µg
    Zink410 µg
    Kupfer0 µg
    Mangan0 µg
    Fluorid0 µg
    Iodid0 µg