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    Erbsensprossen

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin B1-Thiamin170 µg
    Vitamin B2-Riboflavin150 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure940 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure1100 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin220 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure92 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure22000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Kalium173 mg
    Calcium56 mg
    Phosphor94 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen980 µg
    Zink630 µg
    Kupfer0 µg
    Mangan0 µg
    Fluorid0 µg
    Iodid0 µg