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Minze, frisch

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent123 µg
Vitamin A-Beta-Carotin740 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent5000 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol5000 µg
Vitamin B1-Thiamin120 µg
Vitamin B2-Riboflavin330 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1100 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1933 µg
Vitamin B5-Pantothensäure190 µg
Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure110 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure31000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium15 mg
Kalium260 mg
Calcium210 mg
Magnesium30 mg
Phosphor75 mg
Schwefel84 mg
Chlorid34 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen9500 µg
Zink1200 µg
Kupfer120 µg
Mangan1400 µg
Fluorid50 µg
Iodid4 µg