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      Endiviensalat, ungeputzt

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent219 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin1311 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent780 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol780 µg
      Vitamin B1-Thiamin44 µg
      Vitamin B2-Riboflavin30 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure320 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent620 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure702 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin45 µg
      Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure85 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure7644 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium34 mg
      Kalium179 mg
      Calcium42 mg
      Magnesium8 mg
      Phosphor42 mg
      Schwefel20 mg
      Chlorid55 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen1092 µg
      Zink278 µg
      Kupfer34 µg
      Mangan117 µg
      Fluorid48 µg
      Iodid2.2 µg
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