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          Endiviensalat, ungeputzt

          Nährwerte pro 100g

          Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

          11

          kcal

          1%n. a.

          Brennwert 11 kcal

          48

          kJ

          1%n. a.

          Energie 48 kJ

          73

          GRAMM

          3%n. a.

          Wasser 73 g

          1,4

          GRAMM

          2%n. a.

          Eiweiß 1.4 g

          0,2

          GRAMM

          0%n. a.

          Fett 0.2 g

          1

          GRAMM

          0%n. a.

          Kohlenhydrate 1 g

          1,5

          GRAMM

          0%n. a.

          Ballaststoffe 1.5 g

          0,7

          GRAMM

          0%n. a.

          Mineralstoffe (Rohasche) 0.7 g

          0,2

          GRAMM

          0%n. a.

          Organische Säuren 0.2 g

          0

          GRAMM

          0%n. a.

          Alkohol 0 g

          Allergene

          Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

          Keine enthalten

          Vitamine pro 100g

          Vitamin A-Retinoläquivalent219 µg
          Vitamin A-Beta-Carotin1311 µg
          Vitamin E-Tocopheroläquivalent780 µg
          Vitamin E-Alpha-Tocopherol780 µg
          Vitamin B1-Thiamin44 µg
          Vitamin B2-Riboflavin30 µg
          Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure320 µg
          Vitamin B3-Niacinäquivalent620 µg
          Vitamin B5-Pantothensäure702 µg
          Vitamin B6-Pyridoxin45 µg
          Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
          Vitamin B9-gesamte Folsäure85 µg
          Vitamin C-Ascorbinsäure7644 µg

          Mineralstoffe pro 100g

          Natrium34 mg
          Kalium179 mg
          Calcium42 mg
          Magnesium8 mg
          Phosphor42 mg
          Schwefel20 mg
          Chlorid55 mg

          Spurenelemente pro 100g

          Eisen1092 µg
          Zink278 µg
          Kupfer34 µg
          Mangan117 µg
          Fluorid48 µg
          Iodid2.2 µg
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