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    Endiviensalat, ungeputzt

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent219 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin1311 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent780 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol780 µg
    Vitamin B1-Thiamin44 µg
    Vitamin B2-Riboflavin30 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure320 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent620 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure702 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin45 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure85 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure7644 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium34 mg
    Kalium179 mg
    Calcium42 mg
    Magnesium8 mg
    Phosphor42 mg
    Schwefel20 mg
    Chlorid55 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1092 µg
    Zink278 µg
    Kupfer34 µg
    Mangan117 µg
    Fluorid48 µg
    Iodid2.2 µg