Alles zur Zutat Endiviensalat, ungeputzt

Endiviensalat, ungeputzt Rezepte

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Endiviensalat, ungeputzt - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
11kcal1%

Brennwert

48kJ1%

Energie

73GRAMM3%

Wasser

1,4GRAMM2%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

1GRAMM0%

Kohlenhydrate

1,5GRAMM0%

Ballaststoffe

0,7GRAMM0%

Minerale

0,2GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Endiviensalat, ungeputzt enthält 48 kJ Brennwert bzw. 11 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,365 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,156 g Fett (0 %) als auch 0,967 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent219 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin1311 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent780 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol780 µg
  • Vitamin B1-Thiamin44 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin30 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure320 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent620 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure702 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin45 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure85 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure7644 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium34 mg
  • Kalium179 mg
  • Calcium42 mg
  • Magnesium8 mg
  • Phosphor42 mg
  • Schwefel20 mg
  • Chlorid55 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1092 µg
  • Zink278 µg
  • Kupfer34 µg
  • Mangan117 µg
  • Fluorid48 µg
  • Iodid2.2 µg