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Endiviensalat, ungeputzt

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent219 µg
Vitamin A-Beta-Carotin1311 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent780 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol780 µg
Vitamin B1-Thiamin44 µg
Vitamin B2-Riboflavin30 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure320 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent620 µg
Vitamin B5-Pantothensäure702 µg
Vitamin B6-Pyridoxin45 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure85 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure7644 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium34 mg
Kalium179 mg
Calcium42 mg
Magnesium8 mg
Phosphor42 mg
Schwefel20 mg
Chlorid55 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1092 µg
Zink278 µg
Kupfer34 µg
Mangan117 µg
Fluorid48 µg
Iodid2.2 µg