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          Eisbergsalat

          Nährwerte pro 100g

          Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

          13

          kcal

          1%n. a.

          Brennwert 13 kcal

          55

          kJ

          1%n. a.

          Energie 55 kJ

          95

          GRAMM

          4%n. a.

          Wasser 95 g

          1

          GRAMM

          2%n. a.

          Eiweiß 1 g

          0,2

          GRAMM

          0%n. a.

          Fett 0.2 g

          1,6

          GRAMM

          0%n. a.

          Kohlenhydrate 1.6 g

          1,1

          GRAMM

          0%n. a.

          Ballaststoffe 1.1 g

          0,5

          GRAMM

          0%n. a.

          Mineralstoffe (Rohasche) 0.5 g

          0,3

          GRAMM

          0%n. a.

          Organische Säuren 0.3 g

          0

          GRAMM

          0%n. a.

          Alkohol 0 g

          Allergene

          Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

          Keine enthalten

          Vitamine pro 100g

          Vitamin A-Retinoläquivalent600 µg
          Vitamin A-Beta-Carotin3600 µg
          Vitamin E-Tocopheroläquivalent570 µg
          Vitamin E-Alpha-Tocopherol570 µg
          Vitamin B1-Thiamin50 µg
          Vitamin B2-Riboflavin15 µg
          Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure200 µg
          Vitamin B3-Niacinäquivalent417 µg
          Vitamin B5-Pantothensäure46 µg
          Vitamin B6-Pyridoxin58 µg
          Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.7 µg
          Vitamin B9-gesamte Folsäure53 µg
          Vitamin C-Ascorbinsäure4300 µg

          Mineralstoffe pro 100g

          Natrium12 mg
          Kalium175 mg
          Calcium19 mg
          Magnesium7 mg
          Phosphor20 mg
          Schwefel16 mg
          Chlorid42 mg

          Spurenelemente pro 100g

          Eisen500 µg
          Zink149 µg
          Kupfer28 µg
          Mangan151 µg
          Fluorid100 µg
          Iodid2 µg
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