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      Eichblattsalat

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent800 µg
      Vitamin A-Retinol200 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin3600 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent600 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol600 µg
      Vitamin B1-Thiamin100 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure300 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent600 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin100 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure53 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure13000 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium8 mg
      Kalium172 mg
      Calcium20 mg
      Magnesium9 mg
      Phosphor22 mg
      Schwefel16 mg
      Chlorid42 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen300 µg
      Zink100 µg
      Kupfer0 µg
      Mangan200 µg
      Fluorid100 µg
      Iodid2 µg
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