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    Eichblattsalat

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent800 µg
    Vitamin A-Retinol200 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin3600 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent600 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol600 µg
    Vitamin B1-Thiamin100 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure300 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent600 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin100 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure53 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure13000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium8 mg
    Kalium172 mg
    Calcium20 mg
    Magnesium9 mg
    Phosphor22 mg
    Schwefel16 mg
    Chlorid42 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen300 µg
    Zink100 µg
    Kupfer0 µg
    Mangan200 µg
    Fluorid100 µg
    Iodid2 µg