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Chicorée

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent572 µg
Vitamin A-Beta-Carotin3430 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
Vitamin B1-Thiamin58 µg
Vitamin B2-Riboflavin36 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure240 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent573 µg
Vitamin B5-Pantothensäure400 µg
Vitamin B6-Pyridoxin48 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure50 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure8689 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium4 mg
Kalium198 mg
Calcium26 mg
Magnesium13 mg
Phosphor26 mg
Schwefel13 mg
Chlorid25 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen740 µg
Zink163 µg
Kupfer101 µg
Mangan300 µg
Fluorid70 µg
Iodid1 µg