Alles zur Zutat Weißkohl, ungeputzt
Weißkohl, ungeputzt Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Weißkohl, ungeputzt". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Kohlrouladen mit Gemüseburger-Füllung
76
Kohlrouladen mit Gemüseburger-Füllung
Mittel | 1 Std. | 536 kcal
Quinoa-Kohlrouladen mit Kartoffelpüree
684
Quinoa-Kohlrouladen mit Kartoffelpüree
Mittel | 1,2 Std. | 535 kcal
Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln
989
Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln
Einfach | 25 Min. | 456 kcal
Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen
412
Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen
Einfach | 50 Min. | 368 kcal
Teilen:
19kcal1%
Brennwert
81kJ1%
Energie
70GRAMM3%
Wasser
1,1GRAMM2%
Eiweiß
0,1GRAMM0%
Fett
3,3GRAMM1%
Kohlenhydrate
2,3GRAMM0%
Ballaststoffe
0,5GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Weißkohl, ungeputzt enthält 81 kJ Brennwert bzw. 19 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,073 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,148 g Fett (0 %) als auch 3,259 g Kohlenhydrate (1,1 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent9 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin54 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1326 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1326 µg
- Vitamin K-Phyllochinon94 µg
- Vitamin B1-Thiamin34 µg
- Vitamin B2-Riboflavin37 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure250 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent433 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure203 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin148 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure21 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure40170 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium9 mg
- Kalium210 mg
- Calcium35 mg
- Magnesium10 mg
- Phosphor28 mg
- Schwefel42 mg
- Chlorid29 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen292 µg
- Zink122 µg
- Kupfer26 µg
- Mangan156 µg
- Fluorid9 µg
- Iodid2.3 µg