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      Spitzkohl

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent25 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin150 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent150 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol150 µg
      Vitamin B1-Thiamin50 µg
      Vitamin B2-Riboflavin50 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure300 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent650 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure150 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin150 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure73 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure60000 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium6 mg
      Kalium249 mg
      Calcium50 mg
      Magnesium9 mg
      Phosphor30 mg
      Schwefel70 mg
      Chlorid30 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen500 µg
      Zink200 µg
      Kupfer70 µg
      Mangan200 µg
      Fluorid12 µg
      Iodid5 µg
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