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Spitzkohl

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent25 µg
Vitamin A-Beta-Carotin150 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent150 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol150 µg
Vitamin B1-Thiamin50 µg
Vitamin B2-Riboflavin50 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure300 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent650 µg
Vitamin B5-Pantothensäure150 µg
Vitamin B6-Pyridoxin150 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure73 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure60000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium6 mg
Kalium249 mg
Calcium50 mg
Magnesium9 mg
Phosphor30 mg
Schwefel70 mg
Chlorid30 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen500 µg
Zink200 µg
Kupfer70 µg
Mangan200 µg
Fluorid12 µg
Iodid5 µg