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Okras

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent66 µg
Vitamin A-Beta-Carotin394 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent130 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol130 µg
Vitamin K-Phyllochinon5 µg
Vitamin B1-Thiamin70 µg
Vitamin B2-Riboflavin80 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure800 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1217 µg
Vitamin B5-Pantothensäure250 µg
Vitamin B6-Pyridoxin80 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.6 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure88 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure36000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium4 mg
Kalium199 mg
Calcium64 mg
Magnesium38 mg
Phosphor75 mg
Schwefel30 mg
Chlorid41 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen653 µg
Zink1300 µg
Kupfer14 µg
Mangan140 µg
Fluorid20 µg
Iodid5.6 µg