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Mangold

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent588 µg
Vitamin A-Beta-Carotin3530 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1500 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1500 µg
Vitamin B1-Thiamin98 µg
Vitamin B2-Riboflavin160 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure650 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1283 µg
Vitamin B5-Pantothensäure170 µg
Vitamin B6-Pyridoxin90 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.8 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure30 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure39000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium90 mg
Kalium376 mg
Calcium103 mg
Magnesium81 mg
Phosphor39 mg
Schwefel20 mg
Chlorid100 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen2700 µg
Zink300 µg
Kupfer76 µg
Mangan300 µg
Fluorid60 µg
Iodid1 µg