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    Jujuben

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
    Vitamin B1-Thiamin30 µg
    Vitamin B2-Riboflavin40 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure800 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent1150 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure200 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin80 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure20 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure58000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium3 mg
    Kalium278 mg
    Calcium33 mg
    Magnesium10 mg
    Phosphor30 mg
    Schwefel20 mg
    Chlorid35 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen800 µg
    Zink490 µg
    Kupfer73 µg
    Mangan84 µg
    Fluorid20 µg
    Iodid2 µg