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          Birnen, getrocknet

          Nährwerte pro 100g

          Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

          Allergene

          Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
          • Fruktose
            Fruktose
            Fruktose (Fruchtzucker) ist in Obst und Gemüse enthalten. Vor allem in Kernobst, Beeren und exotischen Früchten; aber auch in Honig und Haushaltszucker. Da der Fruktoseanteil stark variiert, sollten Betroffene ihre Lebensmittel sorgfältig auswählen.

          Vitamine pro 100g

          Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
          Vitamin A-Beta-Carotin53 µg
          Vitamin E-Tocopheroläquivalent1454 µg
          Vitamin E-Alpha-Tocopherol1454 µg
          Vitamin K-Phyllochinon19 µg
          Vitamin B1-Thiamin97 µg
          Vitamin B2-Riboflavin111 µg
          Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure638 µg
          Vitamin B3-Niacinäquivalent638 µg
          Vitamin B5-Pantothensäure179 µg
          Vitamin B6-Pyridoxin43 µg
          Vitamin B9-gesamte Folsäure39 µg
          Vitamin C-Ascorbinsäure13330 µg

          Mineralstoffe pro 100g

          Natrium10 mg
          Kalium386 mg
          Calcium48 mg
          Magnesium34 mg
          Phosphor53 mg
          Schwefel24 mg
          Chlorid10 mg

          Spurenelemente pro 100g

          Eisen792 µg
          Zink507 µg
          Kupfer362 µg
          Mangan290 µg
          Fluorid48 µg
          Iodid4 µg
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