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    Johannisbeeren weiß

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
    Vitamin B1-Thiamin80 µg
    Vitamin B2-Riboflavin20 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure200 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent383 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure60 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.6 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure6 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure35000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium2 mg
    Kalium268 mg
    Calcium30 mg
    Magnesium9 mg
    Phosphor23 mg
    Schwefel24 mg
    Chlorid8 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen970 µg
    Zink200 µg
    Kupfer140 µg
    Mangan600 µg
    Fluorid23 µg
    Iodid1 µg