Alles zur Zutat Kalbslende
157kcal8%
Brennwert
659kJ8%
Energie
71GRAMM3%
Wasser
19GRAMM38%
Eiweiß
9,1GRAMM13%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Kalbslende enthält 659 kJ Brennwert bzw. 157 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 18,89 g Eiweiß (37,5 % d. Tagesbedarfs), 9,14 g Fett (12,9 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
- Vitamin A-Retinol1 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent260 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol260 µg
- Vitamin B1-Thiamin70 µg
- Vitamin B2-Riboflavin240 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure8480 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent12013 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1300 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin530 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure13 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1.1 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium85 mg
- Kalium304 mg
- Calcium16 mg
- Magnesium23 mg
- Phosphor199 mg
- Schwefel187 mg
- Chlorid67 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1400 µg
- Zink2320 µg
- Kupfer94 µg
- Mangan27 µg
- Fluorid20 µg
- Iodid0.1 µg