Alles zur Zutat Schafsbrust

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
163kcal8%

Brennwert

681kJ8%

Energie

70GRAMM3%

Wasser

20GRAMM40%

Eiweiß

9,2GRAMM13%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

1GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Schafsbrust enthält 681 kJ Brennwert bzw. 163 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 19,98 g Eiweiß (39,6 % d. Tagesbedarfs), 9,23 g Fett (12,9 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent190 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol190 µg
  • Vitamin B1-Thiamin120 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin200 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure5890 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent10057 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure650 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin160 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure21 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin2.4 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium72 mg
  • Kalium265 mg
  • Calcium12 mg
  • Magnesium25 mg
  • Phosphor181 mg
  • Schwefel210 mg
  • Chlorid80 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1670 µg
  • Zink3800 µg
  • Kupfer111 µg
  • Mangan24 µg
  • Fluorid20 µg
  • Iodid0.7 µg