Alles zur Zutat Schafkochfleisch

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
257kcal12%

Brennwert

1.076kJ12%

Energie

61GRAMM2%

Wasser

17GRAMM33%

Eiweiß

21GRAMM30%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

0,9GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Schafkochfleisch enthält 1.076 kJ Brennwert bzw. 257 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 12,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 16,58 g Eiweiß (33,3 % d. Tagesbedarfs), 21,45 g Fett (30 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent220 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol220 µg
  • Vitamin B1-Thiamin110 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin210 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure5660 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent9110 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure680 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin130 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure19 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin2.5 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium61 mg
  • Kalium230 mg
  • Calcium16 mg
  • Magnesium21 mg
  • Phosphor158 mg
  • Schwefel170 mg
  • Chlorid73 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1500 µg
  • Zink3940 µg
  • Kupfer97 µg
  • Mangan19 µg
  • Fluorid20 µg
  • Iodid0.7 µg